Productor: | La bodega Demara ha estado en posesión de la familia Mateos de la Higuera por más de 60 años. La filosofía de la familia es adornar solo las uvas de mejor calidad de sus propios viñedos para mantener el valor y las características específicas de la Denominación de Origen protegida "La Mancha". Bajo el nombre sonoro "Vega Demara" se cultivaron nuevos vinos que pueden llevar la etiqueta La Mancha. Los hermanos Mateos de la Higuera han logrado combinar las tradiciones de sus padres y abuelos con las últimas tecnologías y conocimientos en viticultura moderna para producir vinos de calidad que se han vuelto muy populares. |
Region | La región vinícola cerrada más grande de Europa se encuentra en el corazón de España. Alrededor del año 2005, el área de viñedos de D.O. La Mancha más de 192,000 hectáreas de árida meseta, desde las ciudades satélite al sur de Madrid hasta las montañas de Valdepeñas, casi 200 km más al sur. Alrededor de 300 bodegas producen alrededor de 100 millones de litros de vino cada año. En la región, se producen especialmente vinos tintos fuertes de Merlot y Tempranillo. Los moros llamaron a este paisaje Manxa (tierra seca), una descripción adecuada para Castilla-La Mancha. |
Variedad: | Tempranillo |
Nota de cata: | Aromas frutales elegantes e intensos en nariz. En boca afrutado, complejo y con estructura media. |
Madurez: | año + 3 años |
Disfruta: | Platos de pasta con salsas ligeras, carne a la parrilla, pescado, queso suave o platos de champiñones |
Premios | : 86 puntos |
Aún no hay opiniones
Gracias por tu pregunta
La hemos enviado al comercio.
Cuando reciba respuesta la publicaremos en el sitio web y te enviaremos un Email de notificación.