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Niepoort Fabulous Branco 2018 75cl

Niepoort

Fabuloso Branco, Douro DOC País: Portugal Región: Duero Porcentaje de volumen: 13%

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Descripción

Productor:	Niepoorts Quinta de Nápolez se encuentra muy por encima del río Tedo, una rama del Duero en el Cima Corgo, la sección central de la región vinícola del Duero. La empresa familiar, fundada en 1842 por Franciscus Marius Niepoort, es uno de los pequeños productores de vinos de Oporto. Dirk Niepoort hoy dirige la compañía con su hermana Verena en la 5ta generación. Es considerado una importante voz enológica de Portugal. Desde que se unió a la compañía en 1987, Dirk ha seguido una segunda línea: los vinos de mesa. Gracias a él y a su gran cantidad de ideas, el valle del Duero tiene hoy una excelente reputación como región vinícola.
Región:	Este paisaje salvaje y hermoso en el norte de Portugal ofrece condiciones excepcionalmente buenas para las variedades de uva, las laderas en terrazas del río Duero y las colinas que se alinean hasta el horizonte. Las terrazas de vino, que se benefician de las condiciones climáticas ideales, están inundadas de sol, que calienta el piso de pizarra y granito puro típico de esta región. Sin embargo, la vida no es tan fácil para los viticultores del Duero: las raíces de las vides se presionan y crecen a través de la roca para encontrar los escasos recursos hídricos, mientras que la pizarra absorbe el calor y luego lo irradia. Los expertos en vinos de todo el mundo han reconocido que la región del Duero ofrece condiciones ideales para producir vinos tintos y blancos no enriquecidos de alta calidad.
Variedad de uva:	Rabigato, Codega do Larinho, Gouveio, Dona Branca y Viosinho.
Fabricación:	Las uvas fueron transportadas en un camión refrigerado durante la noche y, después de una cuidadosa selección en la bodega, cuidadosamente prensadas a baja temperatura para evitar la oxidación y la extracción excesiva. Después de aproximadamente 24 horas de decantación natural, el 15% del mosto se fermenta en barricas de roble francés y el resto en tanques de acero inoxidable durante 8 meses.
Nota de cata:	El aroma es fresco, delicado y claramente mineral. Notas de cítricos y plantas frescas. Muy elegante en boca y favorecedor con buena acidez. Final fresco y mineral con buenas notas cítricas. Un hombre blanco, joven y alegre, muy fácil de beber. Perfecto para todo tipo de ocasiones.
Potabilidad:	año +3 años
Disfruta:	Pescado al horno y a la parrilla, pasta con mariscos, aves, carnes blancas o simplemente como aperitivo.

Detalles

Typ:

Condiciones

Envío: Excl. Envío de 9,90 CHF. Entrega en aproximadamente 5 DÍAS (de lunes a viernes).
Su pedido: se debe especificar una dirección de entrega al realizar la compra. Envío solo dentro de Suiza y Liechtenstein.
No hay entrega a las estaciones de embalaje.
Atención: la dirección de entrega no se puede cambiar después del pedido.
Más información: Venta por Dini Chance GmbH. Devuelve en support@dinichance.ch . Para obtener información importante, consulte Preguntas frecuentes / Impresión . La dirección de entrega se puede seleccionar libremente.

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