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Cabernet Franc
Chamonix
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Description
Bei der Ernte werden die Trauben auf Sortiertischen einer Beerenauswahl unterzogen, bevor die ganzen Beeren 3 Wochen lang in Edelstahl- und Betontanks vergoren werden. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 18 Monate in 228ℓ französischen Eichenfässern.Details
Land:
Südafrika
Region:
Franschhoek
Produzent:
Chamonix
Typ:
Rotwein
Traubensorten:
Cab. Franc
Jahrgang:
2019
Größe:
75cl
Alkoholgehalt:
14.67%
Aroma und Geschmack:
Bei der Veröffentlichung zeigt der Cabernet Franc eine tief rubinrote Maulbeerfarbe und ein intensives Bouquet mit Düften, die an Paprika, rote Beeren, Gewürze und Zigarrenkisten erinnern. Ein Wein von üppiger Struktur füllt den Mund mit konzentrierten Frucht- und Beerenempfindungen.
Lagerung bis:
2031
Trinkreife:
2019
Lieferumfang:
3 oder 6 Fl.
Conditions
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