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Viña Cerrón Remordimiento Blanco 2017 75cl
Remordimiento White, D.O.P Jumilla | BIO
País: España
Región: DO Jumilla
Porcentaje de volumen: 12%
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Descripción
| Productor: | La Viña Cerrón fue fundada en 1895. Durante muchas décadas, se produjo vino simple, que fue comprado y ciertamente disfrutado por la población local. Después de más de 50 años de acogedora vida agrícola, el negocio familiar comenzó a florecer cada vez más, de modo que a partir de 1950, la tierra se podía comprar continuamente. Fue seguido por plantaciones de Tempranillo, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y finalmente Chardonnay. A principios de la década de 1990, tuvo lugar la conversión a la viticultura biodinámica. Hoy, el nombre de Viña Cerrón en España representa el papel pionero del movimiento de la viticultura orgánica. Bajo la dirección del reconocido enólogo Pedro Sarrión, los vinos son fantásticamente densos, llenos de carácter y con un enorme aroma. El jefe creativo de la empresa familiar es el joven Juan José Cerdán, que ha proporcionado a toda la línea de vinos etiquetas divertidas y nostálgicas y está ansioso por dar a conocer sus vinos fuera de España. |
| Variedad: | Chardonnay |
| producción | Extendiéndose 3 meses en barricas de roble. |
| Nota de cata: | Ramo de cocos, chocolate con leche, piña, pera Williams y un poco de vainilla picante del barrique; En boca es denso, fruta amarilla, fresca y en equilibrio impecable, fuerte, pero vibrante y en ningún momento masivo. |
| Madurez: | año + 3 años |
| Disfruta: | aperitivos y platos de pescado |
Detalles
Typ:
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- Más información: Vendido por Dini Chance GmbH. Regresa a support@dinichance.ch . Para obtener información importante, consulte Preguntas frecuentes / Impresión . La dirección de entrega se puede seleccionar libremente.
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