Productor: | Gerhard Markowitsch es un representante de la generación de jóvenes viticultores de Austria. En unos pocos años, pasó de ser un recién llegado a ser un viticultor, que también tiene éxito internacional con sus vinos: sigue recto y con las dos piernas en el suelo. Con sus principios de paciencia, equilibrio, carácter y técnica, ha mejorado continuamente la calidad de su gama de vinos. |
Region | La región vitivinícola Carnuntum se encuentra en el este de Austria, en la frontera con Hungría, y es una de las regiones vitivinícolas más históricas del mundo. Aquí, los antiguos romanos han practicado la viticultura de manera demostrable y sus resultados son sinónimo de deleite. Un maravilloso paisaje cultural que el Danubio refresca por la noche y recibe del microclima panoniano las altas temperaturas veraniegas durante el día, ¡por supuesto, condiciones ideales para excelentes vinos! |
Variedad: | Sauvignon Blanc |
producción | 90% tanque de acero en la levadura fina, 10% en barricas de roble |
Nota de cata: | En nariz, los aromas típicos de grosellas y cítricos se complementan con notas de café y el aroma de hierbas del bosque. En el paladar mucho cuerpo, notas de frutas secas, así como flores de heno y tallos de vainilla picantes. El vino es muy vivo y vibra hasta el final. |
Madurez: | año + 3 años |
Disfruta: | De camarones a camarones a langosta: a él le gustan todos y los acompaña de manera estimulante y a la altura de los ojos. También platos de pescado con condimentos fuertes o con salsas pesadas, ha crecido bien. También combina bien con quesos duros. |
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