Productor: | La bodega fue adquirida por Gino Triacca en 1969 en una condición absolutamente desolada. Es por eso que la primera cosecha se retrasó hasta 1975. Todo el trabajo de construcción se completó solo en 1979. La larga tierra no desarrollada sirvió como terreno de caza y tuvo que ser en gran parte despejada y replantada. La antigua Villa Franchi necesitaba una renovación completa, se crearon nuevas bodegas, depósitos de agua y rutas de conexión. Después de comprar tierras adyacentes en 1987 y 1990, toda la propiedad abarca alrededor de 350 hectáreas de olivares, bosques, campos y prados. 100 hectáreas están bajo viñas. |
Región: | El área de Chianti, también llamada Colline del Chianti o Monti del Chianti, es una cadena de colinas en el centro de la Toscana, en la que el vino Chianti se ha producido durante siglos. La zona vitivinícola constituye aproximadamente un tercio de toda la Toscana. La idílica ubicación en la ladera de una colina y el paisaje de ensueño con viñas y olivos son únicos. |
Variedad de uva: | Cabernet Sauvignon |
Fabricación: | Después del proceso de fermentación, los vinos se ensamblan y envejecen cuidadosamente en barricas nuevas durante 12 meses. |
Degustationsnotiz: | El bouquet es complejo, con aromas a frutas rojas, cerezas Amarena, cuero, regaliz y tostado suave. Fuerte en boca, apoyado por taninos dulces. Su final afrutado y sorprendentemente largo hace que la Falcinaia sea una delicia para el paladar, con grandeza y encanto sin igual. |
Potabilidad: | vintage + 10 años |
Disfruta: | Excelente con platos de caza, parrillas, quesos maduros. |
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