Der tonreiche Boden unseres Merlot-Weinbergs ist mit Kies durchsetzt, was eine gleichmäßige Entwässerung erleichtert und die Reben dazu zwingt, tiefe Wurzelsysteme zu entwickeln. Der Weinberg ist ein Modell für eine gleichmäßige Reifung.
Wir widmen unserem Merlot-Weinberg große Aufmerksamkeit, insbesondere in Bezug auf das Zupfen von Blättern, das Kämmen von Trieben und die Auswahl von Trauben. Diese Maßnahmen werden während der Vegetationsperiode zwei- bis dreimal pro Jahr manuell durchgeführt, um die Beeren gleichmäßig der Sonne auszusetzen, die Neigung von Merlot zu krautigen Aromen zu verringern und eine optimale Reifung während der Ernte sicherzustellen.
Der Wein
Wir bemühen uns um ein Gleichgewicht zwischen tiefen, üppigen Aromen und eleganter Frische. Auf den Schalen fermentiert, wird der Wein schonend gepresst und 18 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche gelagert. Während dieser Zeit wird es zweimal abgefüllt und mit minimalem Eingriff abgefüllt.
Das Ergebnis ist eine tiefe, klare Farbe mit einem intensiven Aroma von fruchtbaren reifen Pflaumen und einem Hauch von Tabakblatt. Der Gaumen konzentriert sich auf anhaltende schwarze Früchte und kräftige Tannine. Dieser Wein passt wunderbar zu Wildfleisch wie Taube, Springbock oder Kudu. Genießen Sie sicher bis 2026.
Detalles
Land: Südafrika
Region: Paarl
Produzent: Noble Hill
Typ: Rotwein
Traubensorten: Merlot
Jahrgang: 2016
Größe: 75cl
Alkoholgehalt: 14.00%
Lagerung bis: 2026
Trinkreife: 2016
Lieferumfang: 3 oder 6 Fl.
Condiciones
Versand:Lieferung in ca. 5 TAGE (Montag bis Freitag).
Deine Bestellung: Beim Kauf ist eine Lieferadresse anzugeben. Versand nur innerhalb der Schweiz und Liechtenstein.
Keine Lieferung an Packstationen.
Achtung: Die Lieferadresse kann nach der Bestellung nicht mehr geändert werden.
Weitere Informationen: Verkauf durch Dini Chance GmbH. Retouren unter support@dinichance.ch. Wichtige Informationen siehe FAQ/Impressum. Lieferadresse ist frei wählbar.
Validez: desde 04-May-2024
Se pueden comprar mas de un cupón por persona
Opiniones de clientes
Aún no hay opiniones
Preguntas y respuestas de clientes
Enviar pregunta
Quedan 100 caracteres
Gracias por tu pregunta
La hemos enviado al comercio.
Cuando reciba respuesta la publicaremos en el sitio web y te enviaremos un Email de notificación.
Utilizamos cookies en nuestro sitio web para personalizar contenido y publicidad, proporcionar funcionalidades a las redes sociales o analizar nuestro tráfico. Haciendo click consientes el uso de esta tecnología en nuestra web. Puedes cambiar de opinión y personalizar tu consentimiento siempre que quieras volviendo a esta web.