In der Nase zeigt sich ein frischer Duft nach Sansho- Pfeffer mit Noten von Kräutern und Bambus. Am Gaumen bemerkt man Aromen von Wacholder, Ingwer und Gewürzen. Das Finale im Abgang ist Langanhaltend, würzig und wärmend.
Dieser japanische Gin aus der Kyoto-Destillerie ist das Ergebnis eines besonders aufwendigen Herstellungsverfahrens. Es werden Reisalkohol als Basis und elf regional bezogene Botanicals zur Aromatisierung verwendet.
Details
Land: Japan
Region: Kyoto
Typ: Gin
Größe: 70 cl.
Alkoholgehalt: 45.7
Ausschanktemperatur: 14 - 18°C
Conditions
Validity: from 11-Oct-2024
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