Name: Ghost Gum White
Brand: Marlin-Reisen GmbH Abt. Südafrikawein
SKU: 91164
Price: 22.60 CHF
Availability: InStock

Ghost Gum White

Stony Brook

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Description

Ghost Gum White ist unser Flaggschiff-Weißwein, der vollständig aus Chardonnay von drei verschiedenen Weinbergen am Stony Brook besteht. Zu 100 % in 40 % neuen Barriques aus französischer Eiche fermentiert und 12 Monate gereift, ist dieser Wein äußerst konzentriert und unterstreicht die Helligkeit des Chardonnay, der in Franschhoeks Bo-Hoek angebaut wird. Nur 60 % der Fässer wurden durch malolaktische Gärung gefördert, was mehr Frische und Alterungspotential für den resultierenden Wein ermöglicht.

Flagship

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