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LL Cabernet Sauvignon
Leopard's Leap
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Description
Der Cabernet Sauvignon der Leopard's Leap Classic Collection ist ein wunderbar fruchtiger Rotwein, der wunderbar nach roten Kirschen, Brombeeren und Maulbeeren duftet. Noten von Zimt und Muskatnuss verleihen dem Bouquet eine angenehme Würze. Am Gaumen setzt sich dieses aromatische Spiel fort und die gute Tanninstruktur und das weiche Mundgefühl verzaubern den Kenner, bevor der Cabernet Sauvignon der Leap Classic Collection von Leopard einen lang anhaltenden Abgang hinterlässt. Servieren Sie den vollmundigen Rotwein am besten zu Gerichten mit dunklem Fleisch, besonders ein leckeres Filet ist sehr zu empfehlen. Aber auch ein Dessert mit einer Prise Zimt ist eine großartige Ergänzung zum Cabernet Sauvignon der Leopard's Leap Classic Collection.Details
Land:
Südafrika
Region:
Franschhoek
Produzent:
Leopard's Leap
Typ:
Rotwein
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang:
2018
Größe:
75cl
Alkoholgehalt:
13.50%
Aroma und Geschmack:
Die Kombination aus einem guten Jahrgang und 40 Monaten Holzreifung hat einen Wein mit außergewöhnlicher Tiefe, Komplexität und Persönlichkeit hervorgebracht. Die intensiv markante Nase zeigt Rosenblütenparfüm mit schwarzen Beeren- und Maulbeerfrüchten sowie Gewürzen aus Zimt und schwarzem Pfeffer. Ein eleganter Wein mit lebhafter Präsenz und anhaltendem Nachgeschmack.
Lagerung bis:
2026
Trinkreife:
2018
Passt zu:
Die Shiraz-Weinberge von Elim sind vergittert und wachsen in Schiefer mit einer Schicht „Koffieklip“ (Kaffeestein). In Kombination mit dem kühlen Klima entstehen Weine mit intensiven Parfümaromen und einem mineralischen Gaumen. Die Grenache-Weinberge von Walker Bay wachsen in flacheren, dichteren Schiefern und liefern Weine mit einem hohen Tanningehalt und einer dunklen Farbe. Die Weinberge von Franschhoek wachsen in tiefen, sandigen Böden aus verwittertem Granit und Sandstein und produzieren elegante Weine mit einer cremigen Textur. Da die Trauben aus verschiedenen Terroirs stammen, sind die Weine tief und komplex.
Lieferumfang:
3 oder 6 Fl.
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