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Triacca San Bartolomeo 2018 75cl

Santavenere

Triacca San Bartolomeo, Toscana IGT Land: Italien Region: Toscana Volumenprozent: 13%

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Beschreibung

Rebsorte:	Chardonnay
Herstellung:	3 Monate Barrique.
Degustationsnotiz:	Verbreitet in der Nase feine Düfte von gelben Früchten, wie Ananas und Banane und zudem mineralische und nach Vanille duftende Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich, frisch, vollmundig und überrascht mit einem langem Abgang.
Trinkreife:	Jahrgang + 3 Jahre
Geniessen zu:	Apéro, delikate Vorspeisen, Fisch, Krustentiere, Jungkäse.

Produzent: Ganze sechs von 80 Hektaren standen unter Reben, als die Familie Triacca das Weingut Santavenere 1990 samt Wälder und Agrarland übernahm. Inzwischen ist die Rebfläche sechsmal so gross. Der neue, zehneckige Gärkeller-Turm prägt das Erscheinungsbild des Weingutes, und der ebenfalls neu erbaute Gewölbekeller für den Ausbau von 2000 hl Wein verbindet unterirdisch den neuen mit dem alten Bau. Dort sind Administration, Degustationsräume und der Weinladen integriert. Das Weingut Santavenere ist Teil der Route Toscana Wine Architecture: Zu ihr gehören 25 ausgewählte Kellereien, gestaltet von Meistern der Architektur.

13% ,Weisswein

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