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Sauvignon Blanc

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Beschreibung

Die Trauben wurden am kühlen frühen Morgen bei 22,7 °C geerntet, sanft zerkleinert und auf einen niedrigen Druck von 1,4 bar gepresst. Der Saft wurde vor der Gärung zwei Tage ruhen gelassen. Die Gärung erfolgte über einen Zeitraum von 9 Tagen und der Wein blieb zwei Monate lang auf der Hefe, bevor er filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.

Details

Land: Südafrika
Region: Franschhoek
Produzent: Glenwood
Typ: Weisswein
Traubensorten: Chardonnay
Jahrgang: 2023
Größe: 75cl
Alkoholgehalt: 13.50%
Aroma und Geschmack: Strohgelbe Farbe. Dezente Nase mit Steinobst und reifem Pfirsich. Am Gaumen würzig und kernig mit einer knackigen Säure im Nachgeschmack. Passt gut zu thailändischen oder mediterranen Gerichten und ist ein Muss zu Sushi und frischen Meeresfrüchten. Dieser Jahrgang brachte eine geringere Ernte als letztes Jahr, zeigte aber eine hervorragende Qualität der weißen Sorten. Die Trauben reiften etwas schneller als in den vorherigen Jahrgängen.
Lagerung bis: 2032
Trinkreife: 2022
Lieferumfang: 3 oder 6 Fl.

Bedingungen

  • Versand: Lieferung in ca. 5 TAGE  (Montag bis Freitag).
  • Deine Bestellung: Beim Kauf ist eine Lieferadresse anzugeben. Versand nur innerhalb der Schweiz und Liechtenstein.
  • Keine Lieferung an Packstationen. 
  • Achtung: Die Lieferadresse kann nach der Bestellung nicht mehr geändert werden. 
  • Weitere Informationen: Verkauf durch Dini Chance GmbH. Retouren unter support@dinichance.ch. Wichtige Informationen siehe FAQ/Impressum. Lieferadresse ist frei wählbar.
  • WICHTIG: " KEINE RÜCKNAHME VON WEINEN "

 

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