Triacca La Palaia 2015 75cl

Descripción

Productor:	La bodega fue adquirida por Gino Triacca en 1969 en una condición absolutamente desolada. Es por eso que la primera cosecha se retrasó hasta 1975. Todo el trabajo de construcción se completó solo en 1979. La larga tierra no desarrollada sirvió como terreno de caza y tuvo que ser en gran parte despejada y replantada. La antigua Villa Franchi necesitaba una renovación completa, se crearon nuevas bodegas, depósitos de agua y rutas de conexión. Después de comprar tierras adyacentes en 1987 y 1990, toda la propiedad abarca alrededor de 350 hectáreas de olivares, bosques, campos y prados. 100 hectáreas están bajo viñas.
Región:	El área de Chianti, también llamada Colline del Chianti o Monti del Chianti, es una cadena de colinas en el centro de la Toscana, en la que el vino Chianti se ha producido durante siglos. La zona vitivinícola constituye aproximadamente un tercio de toda la Toscana. La idílica ubicación en la ladera de una colina y el paisaje de ensueño con viñas y olivos son únicos.
Variedad de uva:	Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Fabricación:	El rendimiento se mantiene deliberadamente bajo, las uvas estrictamente seleccionadas en el palo se secan ligeramente. El vino envejece en barricas nuevas durante ocho meses.
Degustationsnotiz:	En nariz, notas de regaliz, clavo y enebro. Completo y persistente en el paladar, buena acidez y buena longitud en el final.
Potabilidad:	vintage + 10 años
Disfruta:	Ideal con platos fuertes de carne y aves de caza

Productor: La bodega fue adquirida por Gino Triacca en 1969 en una condición absolutamente desolada. Es por eso que la primera cosecha se retrasó hasta 1975. Todo el trabajo de construcción se completó solo en 1979. La larga tierra no desarrollada sirvió como terreno de caza y tuvo que ser en gran parte despejada y replantada. La antigua Villa Franchi necesitaba una renovación completa, se crearon nuevas bodegas, depósitos de agua y rutas de conexión. Después de comprar tierras adyacentes en 1987 y 1990, toda la propiedad abarca alrededor de 350 hectáreas de olivares, bosques, campos y prados. 100 hectáreas están bajo viñas. Región: El área de Chianti, también llamada Colline del Chianti o Monti del Chianti, es una cadena de colinas en el centro de la Toscana, en la que el vino Chianti se ha producido durante siglos. La zona vitivinícola constituye aproximadamente un tercio de toda la Toscana. La idílica ubicación en la ladera de una colina y el paisaje de ensueño con viñas y olivos son únicos.