Productor: | La uva Chardonnay se encontraba al comienzo de todas las cuvées Ruinart. La delicadeza de esta uva determina el tono en Ruinart. El sabor es el resultado de una filosofía muy propia. El diseño individual de la champaña atestigua un know-how sin precedentes, el alto arte del ensamblaje. Cada cuvée de Ruinart, independientemente de si es “R” de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs o Ruinart Rosé, tiene su propio estilo distintivo: espuma fina y brillante, pureza y frescura excepcionales. |
Región: | La región vinícola de Champagne es el área aprobada para el cultivo de los vinos base de champagne. Las mejores ubicaciones se encuentran en las regiones de Verzenay, Bouzy-Ambonnay, Avize, Oger y el Gran Valle de la Marne. Diversos paisajes, rico patrimonio cultural, una oferta turística diversa, exquisita comida y bebida y mucho espacio para respirar libremente. ¡Es un destino para viajeros que aprecian el carácter auténtico de una región! De 898 a 1825, los reyes de Francia fueron coronados en Reims, en el corazón de Champagne. El champán fluía libremente durante las celebraciones. Los vinos fueron valorados por sus aromas y excelente sabor, y los monarcas que visitaron la región fueron honrados sirviéndoles y ofreciéndoles champán. |
Variedad de uva: | Chardonnay, Pinot Noir |
Fabricación: | Según la tradición, el Pinot Noir se fermenta completamente en un vino tinto y luego se mezcla con el Chardonnay en pequeña medida. Esto no solo crea el hermoso color rosa, sino también los componentes estructurales del champán. Después del ensamblaje, la fermentación de la botella sigue después del método de champán con la maduración posterior en las lías finas. |
Degustationsnotiz: | La técnica de ensamblaje con maceración corta y una porción de uva desarrollada en vino tinto preservan los aromas y dan como resultado una impresión sedosa y sensual en el paladar. Debido a la pequeña cantidad de tanino, también tiene un efecto muy ligero. El vino en sí es sedoso, delicado con una primera impresión clara y fuerte, que se suaviza con delicadas perlas. Los aromas de frutas rojas recién cosechadas se expresan completamente. El vino es generoso, redondo y equilibrado por una deliciosa frescura. En boca, se expresa con un toque elegante de menta y pomelo rosa. |
Disfruta: | Bien frío como aperitivo |
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