Productor: | La uva Chardonnay se encontraba al comienzo de todas las cuvées Ruinart. La delicadeza de esta uva determina el tono en Ruinart. El sabor es el resultado de una filosofía muy propia. El diseño individual de la champaña atestigua un know-how sin precedentes, el alto arte del ensamblaje. Cada cuvée de Ruinart, independientemente de si es “R” de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs o Ruinart Rosé, tiene su propio estilo distintivo: espuma fina y brillante, pureza y frescura excepcionales. |
Región: | La región vinícola de Champagne es el área aprobada para el cultivo de los vinos base de champagne. Las mejores ubicaciones se encuentran en las regiones de Verzenay, Bouzy-Ambonnay, Avize, Oger y el Gran Valle de la Marne. Diversos paisajes, rico patrimonio cultural, una oferta turística diversa, exquisita comida y bebida y mucho espacio para respirar libremente. ¡Es un destino para viajeros que aprecian el carácter auténtico de una región! De 898 a 1825, los reyes de Francia fueron coronados en Reims, en el corazón de Champagne. El champán fluía libremente durante las celebraciones. Los vinos fueron valorados por sus aromas y excelente sabor, y los monarcas que visitaron la región fueron honrados sirviéndoles y ofreciéndoles champán. |
Variedad de uva: | Chardonnay |
Fabricación: | Méthode champenoise, tradicionalmente primero en el tanque de acero inoxidable, la primera fermentación, luego la segunda fermentación en la botella y para refinar hasta seis años en la levadura en los huecos de tiza oscura de la casa de champán más antigua y aún existente. |
Degustationsnotiz: | Suave y armonioso al principio, muy redondo y vinoso con matices de nectarina, albaricoque y un poco de mazapán, suave y elegante, muy agradable de beber gracias a la fina mousse, melosa y que fluye ampliamente en el final duradero. |
Disfruta: | Bien frío como aperitivo o con entrantes ligeros y platos de pescado |
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