Produzent: | Gegründet wurde Le Macchiole von Cinzia Merli. Das junge Weingut (1983) mit Sitz in der Toscana kann heute schon auf ruhmreiche Jahre zurück blicken. Dank dem kompromisslosen Qualitätsbewusststein nimmt Le Macchiole im Bolgheri eine führende Stellung ein. Le Macchiole bewirtschaftet insgesamt 22 Hektaren Rebfläche. |
Region: | In der Toskana entstehen Jahr für Jahr Spitzenweine in einer Menge, die keine andere Region des Landes vorzuweisen hat. Mit ihren Hügeln und den perfekten klimatischen Bedingungen, begünstigt durch die kühle Meeresbrise in den Sommermonaten gedeihen hier sowohl französische als auch einheimische Traubensorten. Auf über 64'000 Hektaren werden hier überwiegend die Sorten Sangiovese, Merlot und Vernaccia angebaut. |
Subregion: | Die Heimat der Super-Toscani: Ornellaia, Sassicaia, Le Macchiole. Bolgheri ist ein Ortsteil von Castagneto Carducci in der Provinz Livorno. Durchsetzt ist die toskanische Weinlandschaft mit zahlreichen Olivenhainen und Wäldern. Auf einer Fläche von 1220 Hektaren werden hier absolute Spitzenweine produziert. Dabei dominieren die Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. |
Herstellung: | Ausbau im französischen Barrique. |
Degustationsnotiz: | Sehr käftiges Bouquet mit wildem Charakter, reifen Noten von Leder und feinem Holz, Zimt und Gewürzen. Am Gaumen ebenfalls mit rassigen Komponenten, durch den Anteil Cabernet Franc. Herrliche Fülle, perfekt ausgewogen, samtig weich. |
Geniessen zu: | Kräftigen Fleischgerichten aus Rind, Lamm und Wild, gereiftem Käse. |
Trinkreife | Jahrgang + 5 Jahre |
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