Beschreibung

Rectoral de Amandi 2018 VERKOSTUNG: Farbe: Rectoral de Amandi 2018, hat ein attraktive Kirsche vorherrschendes Merkmal der Mencia grape hellen Intensität. Nase: ein intensives Aroma von reifen Früchten markiert ist. Elegant und vornehm. Mund: Der Geschmack kann eine gute Balance zwischen fruchtig genießen und samtig, mit einem Hauch von Säure im Gegensatz zum Eingang gourmand.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribeira Sacra WEINBERG: Bodegas Gallegas, Rectoral de Amandi, Do.Ribeira Sacra. Ein ausgezeichnetes Naturgebiet südöstlich von Galicien mit über 50 Jahren Erfahrung und 5 große Weingut, die dieses große Business-Projekt mit bescheidenem Enthusiasmus und die großen Business-Vision bilden. Erste Winzer durch die URSPRUNGSBEZEICHNUNG: und verbessert die Entwicklung und fördert das Wirtschaftswachstum in der Region. REBSORTE(N): 100% Mencia. HERSTELLUNG: Die Trauben werden geerntet, stammten und zerkleinert, um eine Paste Mischung aus Würze, Getreide und Häuten zu schaffen, die in einem Edelstahlbehälter mit einer konstanten Temperatur von 25 °C gelagert wird, Nach der malolaktischen Fermentierung und der Wein auf verschiedene Dekantierung unterzogen wird, die Trübung zu entfernen, und schließlich ausgehend zu deren Erhaltung.PASST ZU: Empfohlen werden mit Fleisch, Käse, Fisch und Gemüse zu genießen. SERVIERTEMPERATUR 15 °C ALKOHOLGEHALT: 12,5%