Lieferbar ab Montag, 06. Mai 2024
Jetzt Kaufen!Gastro Niedergaren oder Niedertemperaturgarer günstig und gut kaufen von Hendi.
Niedertemperaturgarer von Hendi, entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses.
Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar und
Griffmulden an den Seiten.
Die Türdichtung ist leicht zu reinigen.
Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme
gleichmässig in der Kammer. Energieeffizient durch zusätzliche
Isolierung. Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken ist leicht zu
reinigen. Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis
120 ºC, Kerntemperatur und warm halten bis 100 ºC.
Türbänder
links oder rechts ist einfach umzubauen. Digitale Einstellung und
Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- /
Kammertemperaturen.
Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend
für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf
3 Ebenen.
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