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Astoria Prosecco Extra Dry «Corderie» 75cl

Astoria
Prosecco Etra Dry «Corderie», Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Land: Italien Region: Prosecco Volumenprozent: 11.5%
 
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Rebsorte Glera (ehem. Prosecco)
Herstellung: Die Weinernte erfolgt von Hand im September/Oktober. Die primäre Gärung erfolgt im Stahltank bei ca. 18/19 Grad Celsius mit ausgewählten Hefen. Nachdem er einen Monat lang auf den Hefen ruht, wird er geklärt und für die Schaumbildung umgefüllt und ruht nochmals für ca. 30 Tage auf edlen Hefen. Nach der Abfüllung bleibt er für einige Wochen in der Flasche.
Degustationsnotiz: In der Nase elegant, fruchtig und typisch im Gaumen angenehm mit einer schönen Säure und stark im Charakter.
Geniessen zu: Apéro mit und ohne Häppchen!
EAN: 8003905042351
Volumenprozent: 11.5%
Typ: Schaumwein
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Petra H.
19-Jul-2021
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